Home » Coteaux du Liban 'Blanc du Clos' 2018 - Bekaa Valley

Coteaux du Liban 'Blanc du Clos' 2018 - Bekaa Valley

€ 15,00

Coteaux du Liban 'Blanc du Clos' 2018 - Bekaa Valley

€ 15,00

'Blanc du Clos' is de witte wijn van Coteaux du Liban. Witte wijnen in Libanon zijn moeilijker te vinden en zijn vaak nogal rijp en rijk. Deze blend van chardonnay en viognier typeert bijzonder mooi de Bekaa-vallei, rijpheid en rondeur van het warme klimaat, frisse en elegante zuren door de koelere nachten.

Druiven: chardonnay, viognier

Vinificatie en rijping: 20% gevinifieerd op Franse eik

Bewaren: nu perfect op dronk, jong genieten

Over het domein:

Coteaux du Liban is zoals vele wijndomeinen in Libanon, een familiedomein. Het domein is gesticht in 1999 door Nicolas Abou Khater, die oenologie studeerde aan de universiteit van Bourgogne. Samen met zijn vrouw Roula runnde hij het domein tot in 2009, toen een tragisch ongeluk een einde maakte aan Nicolas' leven. Op vandaag staat zijn piepjonge zoon Roland aan het roer van het wijndomein, terwijl hij nog oenologie studeert in Frankrijk.

Roland is voor mij één van te volgen wijnmakers uit Libanon, die in de toekomst zeker van zich zal laten horen. Hij is overgetalenteerd, krijgt bijzonder veel hulp van zijn familie en heeft reeds een impressionant parcours afgelegd op verschillende stage's bij tophuizen in Frankrijk.