Home » Manincor 'Reserve del Conte' 2017 - Dolomiti Rosso IGT - Italië

Manincor 'Reserve del Conte' 2017 - Dolomiti Rosso IGT - Italië

€ 22,25

Manincor 'Reserve del Conte' 2017 - Dolomiti Rosso IGT - Italië

€ 22,25

Réserve del Conte is de pure expressie van lagrein met internationale allure door de toevoeging van merlot en cabernet. Warm en kruidig, zeer complex en medium-bodied. Toch blijvend elegant en sappig.

Druivenrassen: lagrein 35 %, merlot 40 %, cabernet sauvignon 25 %

Wijngaard: De wijngaarden voor deze wijn zijn direct omgeven rond de 'winery'. Zuidgericht en op een hoogte van 250 meter boven zeeniveau. Rijke zanderige bodems met kalk, leem en gravel. Deze wijngaarden behoren tot de warmste van de Südtirol-regio.

Vinificatie: parcellaire vinificatie van alle stukken wijngaard, gedeeltelijk vergist in inox, hout en betonnen cuves met uitsluitend natuurlijke gisten. Gedeeltelijk gerijpt voor 12 maanden in nieuwe eik

Serveer: 16°C in een klassevol Bordeaux-glas